- Aug 23 Thu 2007 10:20
Day 23 還是土司
- Aug 22 Wed 2007 23:46
Day 22 八十五度C早餐

這個咖啡連鎖店有名到國外去,真是替台灣人爭光。我們家樓下那條馬路有兩家類似的店,一家是QK,一家是85度C。QK的蛋糕不是很好吃,而且不知道搞什麼神祕,為什麼不敢貼價錢?我一看到沒貼價錢,就不想買了。東西貴不貴消費者自有定見,不是數字的問題。如果說陽春麵賣60元,我們覺得爆貴!但是60元吃一碗牛肉麵,就覺得便宜。總之,這種小店還要一個一個問價錢,讓我覺得很麻煩;而且讓我覺得老闆心裡有鬼,賣多少錢還不告訴客人,莫名奇妙?做生意不就要賺錢,還不告訴別人賣多少?
這讓我想到,以前去髮型店都因為不好意思問價錢,而吃了悶虧。通常髮型店也不會告訴你怎樣的消費要多少錢,就默默地幫你偷做,還以為是原本就有的服務,直到付帳的時候才目瞪口呆。之後去剪頭髮,就變得很歐巴桑個性。小姐就會開始詢問要不要護個髮啊?要不要使用我們最新的藥水?總之,她說了一堆。我就直接俗氣地劈頭就問,「多少錢?」我真的變老了= ="
- Aug 21 Tue 2007 23:15
Day 21 免費早餐
- Aug 20 Mon 2007 22:57
Day 20 新永泉早餐
今天很早起來騎車去中和,想去知名的亞坤咖啡。沒想到,天不從人願,騎了一個小時,結果人家大門寫「星期一公休」!!為什麼網站上沒有這個資訊呢?不是連鎖店嗎?連鎖店不是應該統一規格嗎!?真是的,台灣人真愛亂搞,沒禮貌。之後,原本想打給飄叫她起床吃早餐,不過我只有安全帽一頂,就算了,她應該還在睡吧?算了,去師大夜市那裡吃好了。 之前去師大上課時,有幾家早餐店覺得還不錯,去那裡回味一下好了。
這家新永泉其實就是傳統豆漿店改良而成的,我覺得裝潢很乾淨。不像一般的豆漿店,破破爛爛的桌椅, 地上老是油膩膩的,有時候幾隻蟑螂還會在地上快速地溜過,總覺得像在麵粉工廠裡吃東西。台灣的生活水準已經可以在門面上多做打裡,想想看豆漿店改裝成像時尚的店面,客人吃起來也舒服,外國觀光客也比較願意賞臉。喝豆漿變成一種時尚,人家外國有個什麼香榭大道還是什麼左岸咖啡,台灣也可以弄個什麼香豆大道,還是靠岸豆漿,多帥!!多時尚啊!!
不過,這家新永泉晚上搖身一變,就成了滷味店。不過是借租給外面的大台北滷味,其實到晚上還是有賣豆漿、燒餅油條之類的。今天一直很想吃飯,就點了個飯團蛋跟蘿蔔糕加蛋。嗯,原以為可以吃完的,沒想到飯團吃不到一半就吃不下了。


- Aug 19 Sun 2007 19:31
Day 19 怡克早餐

連鎖食品業真是令人又愛又恨。連鎖店的餐點,其實也沒什麼不好,優點是品管控制,不會與預期的口感差太多;缺點大概就是沒什麼地方色彩的獨特性。有時候到外地人生地不熟,不得不選擇連鎖店的原因,是因為不想踩到地雷。到外地已經舟車勞頓,吃到難吃的東西,心情更是哇露以(註1)。如果是我,也會採取保守的姿態,吃吃麥當當或是買個7-11,雖然是個沒什麼創意的選擇。我的人生或許就來這麼一次這個地方,而那個地方給我味覺回憶是非常糟糕的,與其如此,我不想因為吃錯東西,而毀了我對那地的回憶。
咖啡,是我需要暖暖身子才想喝的飲品。咖啡豆生長在熱帶地區,有時候覺得它似乎像極了一顆太陽精華的膠囊,喝下之後熱能便在身體裡釋放。這讓我想到茶葉,生長在偏冷的丘陵地,茶葉裡包藏一股清涼,冰鎮後夏飲倍感舒暢。我想,這也許是怡克咖啡分佈在大台北地區的原因。
今日早餐點的是"夏威夷可麗餅",內餡是蔬菜沙拉,目蓿芽較多,非常新鮮,吃起來會卡滋卡滋。內皮應該有塗上花生醬,這讓生菜沙拉的生草味減去許多,反而有種淡淡的花生香。還有鳳梨的酸甜,替無味的目蓿芽增添味道。
對了,去年有想過,來個30天7-11全台之旅的夏日傳說挑戰。不過,對我一個弱女子來說,要我睡路邊真的困難。下次統一企業如果要做行銷的話,不如考慮一下贊助部落客全台跑透透7-11。
註1:哇露以是本人音譯日文的"壞"。
- Aug 18 Sat 2007 23:16
Day 18 心靈早餐
颱風天,媽媽有交待不要出門。所以在家煮白粥,配一些醬菜。有時候,這種簡樸的吃法,反而有種眾裡尋他千百度的感動。今天的早餐其實不只如此,這幾天看了求婚大作戰,加上昨晚看了電視播的阿飛正傳,有些東西在內心細細反芻,在喝白粥時,內心也同時思索了些問題。
求婚大作戰與阿飛正傳裡的男主角,一個什麼都沒做,只給承諾;一個什麼都做了,卻不給承諾,最後導致人生的後悔莫及,兩種人都令人感到失望。 他們兩個人都有一個共通點,等到真正失去時,才想要挽回。不過,這一直是人類的通病。值得思索的事,我們怎麼知道現在不做什麼以後會後悔?這個問題,對我也很難。有時候,不是做了什麼之後後悔莫及,常常是當時沒做什麼,比前者更令人後悔。明天是情人節,祝所有情侶佳節愉快。該做的禮數,還是要準備。不要到時候有「眾裡尋她千百度,驀然回首,那人卻已成人妻」的遺憾。
- Aug 17 Fri 2007 20:48
Day 17 燒餅蔬菜沙拉加蛋
早安,各位。今日早餐如題「燒餅蔬菜沙拉加蛋」,麻煩各位同學把「加蛋」用紅筆特別圈起來。早餐吃到十八天,姑娘我發現台灣的早餐店老闆,非常喜歡加蛋,什麼都要加蛋,好像早餐不吃蛋,體力會完蛋。這個"加蛋",似乎變成各種早餐名詞的詞綴(什麼是詞綴?唸過幾個英文字的人,也應該知道-tion,無法獨立使用,必需結合其他語素,這就是詞綴。)例如:鐵板麵加蛋、漢堡加蛋、豆漿加蛋、饅頭加蛋、蛋餅不加蛋。
蛋,本身沒什麼味道,軟軟的口感,其實在食物之間做了一道緩衝的口感區域。蛋,有鮮明的黃白對比,在視覺上其實增加了不少彩度。加蛋文化,應該是台灣早餐界的最特別的地方。如果你有外國朋友,麻煩請告訴他們,去早餐店時,這個是重要的詞綴,"加蛋"。

- Aug 16 Thu 2007 22:58
Day 16 麻豆碗粿
- Aug 15 Wed 2007 11:49
Day 15 米粉湯
- Aug 14 Tue 2007 20:26
Day 14 曾家涼麵








生活週記(3)
部落客的邪惡鍊金術



