城居流浪

亞坤咖啡館，在新加坡頗富盛名，其實賣的就是新加坡人常吃的早餐。雖名為咖啡館，但主打咖椰土司(用美祿去烘烤，裡夾牛油及咖椰醬：用雞蛋與椰奶製)。這家在很多部落客都有提到，可以看看艾瑪、迴紋針、elaine的食記，介紹的風格與角度都不太一樣喔!!

目錄的餐點不多。第一次光臨當然要點A套餐，有咖椰土司、養生蛋、咖飛一杯。養生蛋就是半生不熟的蛋上面撒上些小楜椒兒，聽說新加坡人都要攪拌後，然後咕嚕咕嚕喝下去，感覺喝完之後一整天整個人都會非常生猛的樣子(獅吼貌)。咖椰土司，其實他們品管控制的還不錯，之前有吃過一次，兩次的口感都沒變。我想到以前住的地方，有一間咖哩店，每次點同樣的東西，每次吃起來都不一樣，老闆在玩遊戲嗎?咖飛，其實還不錯，以這種價錢非常好喝。這樣的A套餐只要80元，DM上面寫10點以前吃早餐，只要60元!!嘖嘖，為什麼不開多一些分店呢?

其實我跑到內湖店(總店)，大概是最舒適的空間，裡面有提供商業週刊，大概是為了附近的上班族。其他的分店都像小媳婦一樣，擠在商圈裡，坐的位置也很小。不過，內湖店附近都是辨公大樓，沒什麼小吃店，有的都是些簡餐、咖啡廳…我不知道這些上班族都吃些什麼。天天吃土司跟喝星巴克不太好吧!?

對了，同一條街上有一間新建的福德小廟，在整個辨公大樓林立的大廈，實在是太顯眼，尤其是外面用金元寶做造型的洗手台太可愛!!讓我忍不住進去瞧瞧啊，順便拜拜一下，不過忘了照相。

這家是傳說中好吃到爆的鬆餅店。臨時決定要去的，之前有路過一次。但是印象不是很好，服務品質有待改善。當時很熱，所以去附近的百貨逛逛，回來時只過了一號，服務人員非常堅持要重新排隊。不接受預約，現場排叫號，可以。但是給排隊的人坐的位置很熱，去京星或是糖朝也不會有這個問題。就算事先訂位也有十分鐘的緩衝，服務人員就是堅持要重新排隊。總之，當時跟朋友就走了，不想排。

今天不是非假日，等沒多久就進去了。 

店裝潢還滿美的，附近也有些頗有文藝特色的店，服務生的制服也滿好看的。內用餐點需加服務費，雖然有些服務生很勤快收餐盤，但收銀的小姐態度倒是挺散漫的，錢找了，也沒說什麼，就逕自跟別人聊天起來。畢竟店家賺錢與否跟服務生沒什麼直接關係，我也不應該太苛責他們。

桌與桌之間的間隔很狹窄，一不小心就可以夾到別桌的菜，其實滿像高級的大食堂。我點了水果鬆餅，份量很大，兩個人吃比較好。剛上來的鬆餅口感不錯，但不到十分鐘，冷掉的鬆餅一點也不好吃。我吃得很急，只是不想吃冷掉鬆餅。冰釀咖啡不加任何長物時，還可以喝。附上一塊咖啡冰塊，頗有巧思，真的很冰，吃到最後我幾乎是發抖地離開店家。

結論是照片還不錯看。如果不介意只有前五分鐘能吃的鬆餅，或者是沒同理心的服務生卻要加收服務費，或者你是個有耐心又耐寒熱的人，也是不錯的選擇。如果今天賣五十元，那鳥事也就不提了。一客130元鬆餅不也賣服務嗎?不然一坨麵粉成本有多少?就算視覺蒙騙了我的味覺，但加了服務成本沒有服務品質的東西我打從心裡覺得難吃。

我不是田橋仔，不可能天天吃大餐。前兩天早餐太奢華，今天突然有變成灰姑娘的感慨。喔喔!不過，寫到今日，我覺得最愉快地不是在努力寫早餐報告，而是照片的處理過程。不管是拍攝的過程，還是後製，成品都有意想不到驚喜。

相機，似乎也有其生命。 他用另種方式與我對話，在我上載相片及後製的過程，我發現了一些驚喜。在現場拍攝未注意的、未發現的光景，或是不如預期感覺，在處理過程中，卻一一被發掘。拍攝當時的心情雖然那樣，但在電腦上仔細瀏覽時，它卻彷彿告訴我說：我覺得應該是那樣。這種感覺很妙，不僅有人幫你記憶當時的光景，也像是有人跟你討論生活。

每個人對食物都有偏執及個人情感。在早餐報告中，我很少談論到東西好不好吃。這是很私人的感觀，像我很不喜歡吃肉或是加蒜，所以大部分的肉食我都覺得不好吃或者是加了蒜末，都會讓我覺得不好吃。但是我知道，很多人很愛啊!!這讓我想到，昨天跟同學去吃飲茶時，我覺得芝士海鮮盞超好吃，但是她覺得還可以接受，主要是因為它不喜歡裡面椰子以及酥皮的東西。這裡也讓想到，有一位高中同學從來不吃芋頭製的產品，儘管別人說那個東西多好吃多好吃…。

還有三天，要好好規畫一下吃什麼好? 

今天是假日，其實睡很晚。假日最好跟朋友一起去吃早午餐，兩餐併一餐。跟同學約好一起去京星，京星part2生意好到不得了。進去時，在門口的玄關， 已有許多人在等待，很多都是家庭聚餐及中老年人。

我很喜歡中式茶飲，分量不多，茶點心做得精緻。西式點心，大多偏甜，其實吃多了覺得膩。因為只有兩個女生，也沒點多少道，金瑤玉帶炒飯、西杏明蝦卷、芝士海鮮盞、一壺烏龍，還有鮮蝦仁腸粉。炒飯最後沒吃完，因為飽了。

炒飯，還算可以，純粹止飢。

鱈魚燒賣，沾黃芥茉，口感變得更特別。

西杏明蝦卷，這家的蝦子都很大隻，且彈牙。

芝士海鮮盞，外皮烤得嫩酥，還有淡淡的椰香，超好吃。

這種奢侈的早午餐，不常有啊。

星期六早上，前往這個位於師大商圈附近的『貓薄荷』。上網找了些資料，這家平時以下午茶、蛋糕為主，在週末才提供早午餐。網路的資料照片很可愛，想前去瞧瞧。當天，親切的服務人員在我踏進門，便詢問：訂位了沒?果然生意很好喔，還要訂位呢!現場的桌子其實不多，真的要來的話，訂位是需要的。她帶了一個不算隱暱的位置。若以餐點好吃與否，其實並沒有特別好吃但也不至於難吃，簡單地說，是吃氣氛。重點不是餐。

店外的小庭院，有隻小木馬，增添許多俏皮的感覺。這隻木馬不知道是哪來的?剎是可愛。

店內處處可以瞧見有趣的小玩意，真的是個可以悠閒吃早餐的地方。

 天花板的角落藏了一隻貓，不過仔細看看原來是假的。  

今天姑娘我非常想吃草。

目前我吃過最好吃的草，人類適合吃的草，只有摩斯漢堡做的生菜沙拉，而且不貴。 我不知道為什麼差不多的價錢，7-11的生菜沙拉可以這麼難吃?讓我覺得好像在吃菜瓜布，只差沒有喝沙拉脫，順便洗洗胃。

摩斯的蔬菜沙拉撿選的菜都算鮮嫩，不會有刮舌的感覺。中間那小坨白醬也很用心，裡面有蝦仁，鹹甜交雜，清脆爽口。不覺得自己真的在吃草，這是重點。

鮪魚堡，其實沒什麼特別。不過，比麥叔叔的魚堡好吃就是了。麥叔叔家的草不知怎了?它的堡我看不到有生菜?!對了，剛才回顧第一天吃的摩斯漢堡的照片。沒想到，第一天到第二十四天的差別，竟然是我的拍照技術似乎變高明了!!哈，局部拍攝法與近拍真是有趣。讓我有所感觸啊!!事物的全貌不見得美麗，如果你一直盯著女人的胸部看，你會忘記其實她的臉長得跟如花一樣。

 (漢堡的菜有點發黃，扣十分!!)

土司，兩片。裡面夾了你連猜都不用猜的東西。

啃完早餐後，步行到所上。QQ很早就到了，不知道在看什麼?很專注的樣子。QQ是一條受歡迎的校狗，有著王子般憂鬱的眼神。

這個咖啡連鎖店有名到國外去，真是替台灣人爭光。我們家樓下那條馬路有兩家類似的店，一家是QK，一家是85度C。QK的蛋糕不是很好吃，而且不知道搞什麼神祕，為什麼不敢貼價錢?我一看到沒貼價錢，就不想買了。東西貴不貴消費者自有定見，不是數字的問題。如果說陽春麵賣60元，我們覺得爆貴!但是60元吃一碗牛肉麵，就覺得便宜。總之，這種小店還要一個一個問價錢，讓我覺得很麻煩；而且讓我覺得老闆心裡有鬼，賣多少錢還不告訴客人，莫名奇妙?做生意不就要賺錢，還不告訴別人賣多少?

這讓我想到，以前去髮型店都因為不好意思問價錢，而吃了悶虧。通常髮型店也不會告訴你怎樣的消費要多少錢，就默默地幫你偷做，還以為是原本就有的服務，直到付帳的時候才目瞪口呆。之後去剪頭髮，就變得很歐巴桑個性。小姐就會開始詢問要不要護個髮啊?要不要使用我們最新的藥水?總之，她說了一堆。我就直接俗氣地劈頭就問，「多少錢?」我真的變老了= ="

今天去所上幫忙，有新生座談會。所上招待點心餐盒(一之軒)，就是今日早餐。如圖所示。有可頌、麻薯、蜂蜜蛋糕、還有些不知道名稱的小點心。

我還是比較喜歡吃現做的熱食。